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i-fame it creativo-n2 002

creativo

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Ostriche a vapore con crema di yogurt Greco, melone,
sablée di alghe e granita al bergamotto
 
"cocktail di gamberi healthy"
mazzancolle, gamberi rossi, gamberi viola in una chiave salutistica
 
Riso Vialone Nano mantecato alla clorella con calamari e nuvola di lime
 
Filetto di muggine ai fiori di ibisco, patate, porcini, ocra e aglio nero
 
Omaggio ad Afrodite
Frutto della passione, cioccolato, Maca, peperoncino e zafferano
 
 
Minimo 2 persone
euro 62
a persona