dall'entroterra

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Maialino da latte in porchetta con verdure
agrodolci, rosole ed erbe spontanee

Tortellacci di farina integrale “Valmarecchia Bio Natura”
con radicchio di Chioggia, ragù di vitello, zucca e pecorino di Fossa

Tagliata di “Scottona Romagnola” con spinaci croccanti, aglio candito e sale di Cervia alle erbe aromatiche

“Caffè-Mascarpone-Sangiovese”

Minimo 2 persone
euro 50
a persona