secondi piatti

Grigliata di pesce “In stile Riminese” con misticanza dell’orto…
euro 24

Fritto misto di calamari, gamberi e paranza dell’Adriatico
con agrodolce e gomasio
euro 21

Shabu Shabu di spigola d’amo servito con consommè all’acqua di mare,
alghe e verdurine
euro 20

Steamer di pescato: pesci, crostacei, molluschi e verdure
accompagnato dalle sue salse
(minimo 2 persone)
euro 25 a persona

Filetto di tonno laccato al balsamico con radicchio di Chioggia
pistacchi, cipolla di Tropea candita, uvetta e taccole
euro 20

Trancio di Ombrina allo zafferano con melanzane
 pepe di sichuan, camomilla, portulaca e chips di taro
euro 20

Tagliata di “Scottona Romagnola”  con spinaci croccanti,
aglio candito e sale di Cervia alle erbe aromatiche
euro 24

Paneer alle erbe aromatiche tra biscotto di frutta secca
curcuma, germogli, zucchine ed erbe aromatiche
euro 15