Dolci
euro 13
"Crush"
Pannacotta alla fava di tonka, zafferano, zuppetta di manna, kumquat, arancio rosso e frutta pralinata
euro 12
Meringa calda alla vaniglia, frutti tropicali, tenerina alle castagne e kombucha al tè verde
euro 12
Mela verde, pan di grano saraceno, namelaka alla cannella e gelato al fior di latte
euro 12
Torta "Bustrengo" rivisitata
frutta secca, crema pasticcera, spezie e crema di riso
euro 12
Selezione di sorbetti e gelati fatti da noi
euro 11
Degustazione di formaggi del territorio in abbinamento a: confettura e miele di San Patrignano e i nostri pani dolci
euro 21