dolci
¡In zir per la Rumagna!
euro 12
“Crush”
Pannacotta alla fava di tonka, oro 24K,
zuppetta di manna, kumquat, arancio rosso e frutta pralinata
euro 11
“Arlecchino”
Semifreddo allo squacquerone con frutti disidratati,
tenerina alle castagne e kombucha all'erba Luigia
euro 11
Mousse alla zucca e cioccolato fondente, birra “Severus di Noiz”,
cardamomo, brutto ma buono, amarene e cedro
euro 11
Tiramisù a modo mio…
euro 11
Selezione di sorbetti e gelati fatti da noi
euro 11
Degustazione di formaggi del territorio in abbinamento a:
confettura e miele di San Patrignano e i nostri pani dolci
euro 21
Ambient and good food