vegetariano
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"La primavera nel piatto"Primizie di stagione lavorate e presentate in diverse temperature e consistenze
Riso Vialone Nano e grano tenero mantecati alla rapa rossa, blu del birraio e semi di chia tostati
Paneer arrostito alle erbe fini e semi di nigella tra croccante di frutta secca polpettine di edamame, crema di zucchine e curcuma
....Coccolato...!
Minimo 2 persone
euro 42
a persona