Menù Natural Style
Questo contenuto è scaduto o non più disponibile
“La leggerezza dei crescioni acquatici” in abbinamento con verdure, sformatino di squacquerone e cialda di risoCorzetti di ceci con perle di verdure Erba Fungo e Parmigiano Reggiano
Paneer alle erbe fini con biscotto di pistacchi liscari e Acetosa Rossa
Carpaccio di ananas marinato, fave di cacao, nasturzio e rum invecchiato
Il Menù Natural Style nasce da una collaborazione creativa tra i prodotti di Aromatiche Pesaresi Enrica e la creatività del nostro Chef Daniele Succi