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i-FAME | RIMINI - ITALY
Ferragosto 2020
Sabato 15 Agosto, i-Garden
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Festeggia la magica ricorrenza di Ferragosto nel Garden di i-SUITE Hotel: in esclusiva per i nostri graditi ospiti, un ricco programma di musica & eventi per celebrare la festa più attesa di tutta l'estate!Quando:
Sabato 15 Agosto
Dove:
Garden di i-SUITE Hotel
Cosa:
- Ferragosto Acrobatic Dance Show - Spettacolo di danza acrobatica "Vertical Waves"
- Aperitivo in i-GARDEN - Ingresso + piatto di cruditè dello chef € 20
- Menu speciale FERRAGOSTO 2020 di terra e di mare*
- Live Music con Valentina Monetta Trio Live
*Ecco in anteprima il nostro MENU DI FERRAGOSTO
Menù di Pesce
Entrée
Seppiolino al testo con valeriana, pancetta affumicata, squacquerone e piadina
Antipasto
Ricciola a vapore con quark alle erbe fini, rapanelli, ricci di mare, noci di pecan, pesche e mizuna
Primo
Riso Vialone nano e riso thai rosso mantecati con gamberi rossi, salicornia e aria al lime
Secondo
Trancio di ombrina alle spezie con melanzana affumicata, menta, alsa di zafferano e patate viola
Dolce
Soffice allo yogurt greco con frutti tropicali, cioccolato bianco, cialda croccante al passion fruit e profumo alla fava di Tonka
COSTO: € 65
Menù di Carne
Entrée
Prosciutto di anatra con pomodori verdi, melone, melissa e riso selvaggio soffiato
Antipasti
Filetto di vitello con crema di mandorle, capperi, bottarga di tonno e verdure in agrodolce
Primo
Ravioli del Plin di coniglio con finferli, fois gras, timo e taccole
Secondo
Maialino da latte alla birra Amarcord con rapa rossa alla senape, spinaci e tartufo nero
Dolce
Soffice allo yogurt greco con frutti tropicali, cioccolato bianco, cialda croccante al passion fruit e profumo alla fava di Tonka
COSTO: € 60
Prenota la tua serata di Ferragosto nel Garden di i-SUITE hotel!