Secondi piatti
euro 30
Fritto Misto di Calamari, Gamberi e Paranza dell'Adriatico servito con misticanza, agrodolce e gomasio
euro 26
Shabu shabu di branzino, consommé di mare, verdurine e spugna al nero
euro 21
Filetto di Tonno in crosta di tahina e pistacchi, salsa ponzu con involtino di verdure e funghi shiitake
euro 24
Steamer di pescato: pesci, crostacei, molluschi e verdure accompagnato dalle sue salse
euro 30
Ombrina rossa del Gargano arrostita, limone bruciato, broccoli e scarola ai cucunci
euro 24
Tagliata di "Scottona Romagnola" con spinaci croccanti, aglio candito e sale di Cervia alle erbe aromatiche
euro 28
Sedano rapa ai carboni con paneer alle erbe aromatiche, tempeh di fave e panissa
euro 19