Piatto gourmet con campana di vetro in ristorante elegante.
FINE DINING
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i-FAME | RIMINI - ITALY

Primi piatti

Gnocchi di patate con sgombro affumicato, bottarga di tonno, broccoli e pane croccante
euro 22

Calamarata “Pietro Massi” cacio e pepe
con baccalà e fave di cacao
euro 22

“Lo Spago”
Zafferano, katsuobushi, salicornia e tartare di gamberi rossi
euro 22

Ravioli di borragine al ragout di anatra, funghi pioppini e parmigiano vacche rosse 30 mesi
euro 22

Tagliatella di farina macinata a pietra al ragù Bolognese
euro 20

Fregola mantecata alla rapa rossa, erborinato di capra, pomodorini passiti e ciccioli di tempeh
euro 20
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