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FINE DINING
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i-FAME | RIMINI - ITALY
vegetariano
gnocco fritto, tempeh di legumi ed erbe spontanee
Ravioli del plin farciti di erbe di campo e formaggio di San Pietro,
tofu affumicato, verdure e polline di api
Uova da galline felici cotto a 65˚ con fonduta di cavolfiore,
falafel di fave, Panissa e verdure in tempura
Mousse alla zucca e cioccolato fondente,
birra “Severus di Noiz”, cardamomo, brutto ma buono,
amarene e cedro
Minimo 2 persone
euro 48
a persona